Les standards

La feuille de route d’une démarche de développement

Les critères du commerce équitable sont définis au niveau international, en concertation avec les producteurs et les différentes parties impliquées. Loin de figer une réalité vertueuse, ces cahiers des charges jalonnent les étapes d’un développement durable.

Les standards internationaux sont les cahiers des charges du label. Ils définissent les conditions dans lesquelles les producteurs cultivent, s’organisent et vendent leur récolte. Ces critères doivent permettre un développement sur le long terme, en toute indépendance, dans le respect de l’homme et de son environnement.

Ils encouragent les producteurs à s’unir pour être plus forts face au marché. Ils comportent des aspects économiques, sociaux et environnementaux.

Une démarche de progrès

Le commerce équitable n’est pas une réalité arrêtée. Derrière le label, c’est toute une dynamique de développement qui s’amorce. L’idée est d’améliorer les choses en permanence. C’est pourquoi les producteurs et les entreprises doivent respecter deux types de critères : des critères minimum à respecter obligatoirement pour être certifiés, et des objectifs de progrès qui devront être atteints au fur et à mesure.

Adoptés en concertation, adaptés à chaque cas

Les standards sont approuvés par un comité spécifique au sein de la fédération FLO. Ils sont élaborés en contact étroit avec les producteurs sur le terrain, avec des agronomes et autres experts.

Ils sont adaptés pour chaque type de culture : bananes, café, thé, riz… La règle diffère aussi selon les cas, entre petits producteurs organisés en coopératives et grandes plantations.

Composition du Comité des standards internationaux

3 représentants des producteurs

1 représentant des travailleurs de plantation

1 représentant des acteurs économiques

1 représentant d’association de commerce alternatif

2 représentants d’associations nationales (comme Fairtrade Lëtzebuerg)

1 expert externe